ALOJAMIENTO

Un lugar de acogida

Desde el boom de los años 70 los alojamientos turísticos han evolucionado mucho, al son de las tendencias y de los gustos cambiantes de los visitantes. Los servicios se han ido profesionalizando cada vez más, el "sol y playa" por sí solo ya no es un reclamo suficiente. Junto a una acogida cordial y con simpatía, el visitante hoy busca confort, buen servicio y tranquilidad. Todo aquello que le permite evadirse del estrés de su día a día, es bienvenido. Ibiza ofrece una gran variedad de alojamientos, capaz de satisfacer todos los gustos: desde el hotel urbano al de costa, desde el cinco estrellas al agroturismo con encanto, desde el alquiler de una casa rural en el campo de ibiza al de un lujoso apartamento con vistas al mar... No podemos nombrarlos a todos, pero conocemos y podemos recomendar cada uno de los que aquí destacamos.

Usted al igual que cualquier visitante, quiere estar bien atendido: como siempre ha dicho el carismático experto turístico D. Ernesto Ramón Fajarnés, “no ser amable con un turista, que espera esta visita tras once meses y medio de arduo trabajo, es difícilmente perdonable...”.

Y permítanos –a título anecdótico– un aviso a navegantes: no tenemos nada contra los budas, pero su uso y abuso como elemento decorativo en los hoteles empieza ya a saturar… ¡Oiga, qué no estamos en Bangkok si no en Ibiza!

Agroturismos y hoteles rurales

Empezamos nuestra selección por los tan deseados agroturismos, hoteles rurales o los también llamados 'hotel boutique', en San Rafael tenemos el Can Lluc capitaneado por el propio Lluc y su encantadora familia; disponde de un gimnasio-spa rodeado de naturaleza y de una sala para convenciones espectacular por tener un ventanal sumergido bajo la piscina. Mención especial merece también el laureado Cas Gasi de Luis y Margaret, donde la calma se une con el cuidado por los detalles. En la costa Oeste, junto a varias de las playas más emblemáticas, Albert Buil ha capitaneado un gran ejercicio de diseño contemporáneo en el espléndido Ses Pitreras. En las afueras de San Antonio, la Ibiza Rocks House del Pike's Hotel -pionero entre los hoteles rurales de Ibiza- ha profesionalizado su gestión y haciendo honor a su leyenda es todo un referente que acoge a grupos musicales internacionales de primer orden y a visitantes cosmopolitas de todo tipo. Cerca de Santa Eulalia nos gusta Can Parramata que con tanta ilusión llevan los acogedores hermanos Sergio y Adriana. Y por la zona está el sencillo agroturismo Xarc de la familia de Juan Juan, en el que rodeados de tomates, sandías y parras, uno tiene esa placentera sensación de como si se hubiese detenido el tiempo...

Sobre el pueblo de Jesús se erige Villa Carolina, un resort de aire colonial en el que Carol y Gérard consiguen que el huesped se sienta rodeado de lujo y suntuosidad. Acaba de inaugurarse también el Es Trull de C'an Palau de la familia Miguel, desde donde se divisa la silueta de Dalt Vila. Más al sur, camino de Ses Salines y Es Cavallet, la residencia Casa Munich de Mucki y Christian aguarda a los viajeros que deseen adentrarse en un oasis de sosiego y privacidad. Can Xuxu al oeste de San José es el sueño cumplido de Alexandre, una finca donde acoger a los amigos; si además gustan de disfrutar de la noche, mejor que mejor. Y para abstraerse de todo a lo "mil y una noches", el boutique hotel Las Brisas de Ibiza destaca por su estupenda ubicación sobre Porroig; toda esa zona, hasta Es Cubells, concentra una buena parte de las lujosas mansiones que pueblan la isla.

Dominando la explanada de almendros de Santa Inés tenemos el Es Cucons, antigua finca en ruinas recuperada y reconvertida en un oasis de tranquilidad por la hospitalaria Bárbara. Can Guillem, en el centro de la isla es una finca antigua remodelada con el buen gusto de Vicente su propietario. En Puig d'en Valls, cerca de la cuidad de Ibiza, destacamos el complejo formado por Can Jaume y Can Arabí. Otra buena opción es Can Talaias, donde Cushan y Laetitia le contagiaran, seguro, del apacible estilo de vida ibicenco; situado en los montes de San Carlos, fueron unos los pioneros entre los agroturismos de la isla. Cerca tenemos también Can Curreu de Vicente Marí, situado sobre Las Dalias y que luce un recién estrenado Spa. Cerca del golf nos enamora el Can Domo, antigua finca acondicionada como agroturismo que gracias a la sensibildad de Alejandra y José se ha convertido en un refugio naif de paz y sosiego.

Varios de los agroturismos o casas rurales que nos han seducido están concentrados en el municipio de Sant Joan de Labritja (Ibiza Rural Hotels o Guía del Ayuntamiento de Sant Joan), la gran reserva ecológica y espiritual de Ibiza, el lugar donde los mortales somos capaces de reencontrar nuestro Norte. Entre ellos el Can Gall, un auténtico remanso de paz con todo lujo de detalles obra de Santi y familia; Santi es un ibicenco de 'pura cepa' joven y emprendedor, que domina el arte de que el huésped sea el rey. Can Escandell es una finca antigua, un lugar sin remilgos en el que Toni Escandell les hará olvidar la gran ciudad; sus calçotadas de invierno, para no perdérselas. El Atzaró está estratégicamente situado; los socios que lo dirigen son gente joven, gustará a los que prefieran un lugar más ambientado y con un spa impecable. Y no podemos dejar de citar a los ya consagrados Can Fuster dentro del pueblo de San Juan, Cas Pla en los alrededores de San Miguel, Can Maries sobre el puerto de la misma localidad y Casa Naya de San Lorenzo.

Hoteles de alto estanding

En Ibiza ciudad, junto a los puertos deportivos y con las vistas centradas por la majestuosa estampa de Dalt Vila, se erige el flamante Ibiza Gran Hotel, un 5 estrellas gran lujo donde el equipo que dirige su director Raúl Sierra cuida con esmero hasta el más mínimo detalle; cuenta con un spa wellness center impecable y todos los servicios y comodidades propios de su gran categoría.

Y en el corazón de Ibiza, junto al ayuntamiento, tenemos el Mirador de Dalt Vila, un pequeño 5 estrellas Relais Chateaux dirigido por Ángel en el que el lujo es la divisa principal de la casa. Más arriba, casi llegando a la catedral, La Torre del Canónigo nos tiene sencillamente maravillados; bajo la dirección del entrañable Javier, este singular edificio del siglo XIV se ha convertido en la central de operaciones de ilustres visitantes... Otra opción es el Royal Plaza, un 4 estrellas funcional por su céntrica ubicación urbana, que dirige D. José Colomar, profesional de dilatada carrera. En Talamanca, cerca de Ibiza, tenemos el Hotel Simbad (4*) modernizado con gran acierto hace un par de años y dirigido por el siempre atento Juan Riera.  Para el que desee una simbiosis equilibrada entre lujo, descanso y bienestar, en Sant Miguel de Balanzat tenemos el Hotel Hacienda, nuestro 5 estrellas 'de siempre' y con vistas sobrecogedoras, dirigido por los Lipszyc, familia de origen belga afincada en Ibiza desde hace muchos años.

Y como no, presidiendo el Puerto Deportivo de Santa Eulalia el 4 estrellas Hotel Tres Torres un hotel 'de toda la vida' fundado por los hermanos Torres Roig y cuya historia es ya una leyenda ente los visitantes que han tenido el privilegio de vivir los inicios del turismo en la isla. También en el puerto de Sta. Eulalia el Aguas de Ibiza, hotel construido por iniciativa de una familia local, del cual destacamos su terraza de cócteles en el ático. En Playa d'en Bossa nos llama poderosamente la atención el Hotel Garbi por ser una apuesta moderna y atrevida que seguro hará las delicias de los visitantes jóvenes que quieran combinar fiesta y estilo; sus nuevas suites son el "no va más" en diseño y confort! Y por la zona tenemos el recién llegado Usuhaïa, que no a escatimado medios para implantar en Ibiza el modelo americano de fiestas a lo grande dentro del propio establecimiento.

Villas de lujo en alquiler

En cuanto a las mansiones de gran lujo, son mucho más numerosas de lo que por la debida discreción a simple vista pueda parecer y la oferta es tremenda. Las magníficas Villa Roca y Villa Rica, por ejemplo, son poco conocidas por el gran público pero están en la agenda de las más glamourosas "celebrities" y otros VIPs por su privacidad, exclusividad y servicio 'premium'. Hay otras muchas fantásticas y lujosas villas o casas de campo diseminadas por toda la isla, como las que nos proponen Harissa Ibiza, International Villas, Villa Rental Ibiza o Dream Village, agencias que ofrecen un servicio integral de contrastada calidad, para que usted solo se ocupe de... ¡Disfrutar a tope!

Otras alternativas

Una buena opción para los que deseen un aparthotel (la estancia incluye cocina) es el Duquesa Playa en Santa Eulalia, de la familia Clapés. En la villa de Río tenemos también un hostal discreto y económico, pero con gracia: Cas Català, fundado por Jim y Malcom y dirigido por su familia.

Ah, y un sitio para pasar unos días estupendos es la Pensión Pou des Lleó, pensión sencilla donde las haya (con un restaurante colosal) llevada por ibicencos y donde tendrá una autentica acogida familiar. Otra opción bastante popular de alojamiento económico son los hostales de Ibiza por su buena relación calidad-precio. Y por qué no nombrarlo... las Carmelitas Misioneras del Monasterio de Es Cubells también pueden proporcionar acogida ocasionalmente a aquellos que precisen un retiro para elevar el espíritu o simplemente retirarse del mundanal ruido; espartanas, pero con el encanto de lo auténtico.